Цiкавинки

Яблучний конкістадор

Чи знаєте ви, як у США з’явилися яблуневі сади? В XVII столітті людина на ім’я Джонні Епплсід на прикордонній території в Пенсільванії (між штатом Огайо та штатом Індіана) посадив без малого 260 тисяч квадратних кілометрів яблуневих садів, частина яких, між іншим, збереглася й донині.

Ходив він виключно босоніж, одягнений у мішковину, і частенько був забавою для людей. Втім, він мав здатність швидко знаходити спільну мову з індіанцями, дітьми і тваринами.

Проте святою ця людина не була, а вирощування яблук стало для неї великим бізнесом. Америка ж! Він дивним чином знав, де розквітне нове поселення, і примудрявся дістатися того місця заздалегідь. Коли прибували перші поселенці, він продавав свої дерева по кілька центів за штуку і рухався далі. Помер Епплсід вельми заможною людиною.

До речі, в той час яблука не дуже цінувалися як джерело харчування, їх не використовували в пироги та запіканки. З них виробляли, в основному, міцний сидр і яблучну горілку.

Тетяна СОКОЛОВА

Tags :

Немає коментарів

Залишити коментар

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *