Молочка кусатиметься

 Уже з цього місяця українцям доведеться більше платити за молоко, сметану, масло та інші молочні продукти.

Молоко

Молоко

Молоко вже подорожчало на гривню, сметана на 1,5 гривні. Хоча у селян, які здають молоко в приймальні пункти, його приймають по 2,5 грн за літр.

Рекордсмен з подорожчання – вершкове масло. Воно виросло в ціні на 8 гривень! Але і це ще не межа.

За прогнозами експертів, молочна продукція дорожчатиме протягом всієї осені. Глава Союзу молочних виробників України Вадим Чагаровський повідомляє:

– На підвищення ціни вплинуть два фактори: вартість сировини, яка через збільшення витрат у процесі виробництва зросте на 10-15%, і девальвація гривні.

Другий фактор визначає вартість упаковки, перевезень, деяких харчових добавок, в яких є імпортна складова.

Подорожчання торкнеться найдешевшого молока (в поліетиленовому пакеті). Його ціна виросте з 11,5-12 гривень до 15 гривень.

Ганна ЛИСЕНКО

Вперше частка молока, зібраного на переробку в особистих селянських господарствах, впала, за підсумками 7 місяців 2016 року, до 30%, хоча ще на початку року досягала 38%. Це пов’язано з тим, що витрати на збір молока від населення ростуть, а, отже, переробникам стає все менш вигідно купувати «домашнє» молоко.

Tags :

Немає коментарів

Залишити коментар

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *