Ягідними місцями

Ймовірно, в поточному році ягоди залишаться найдорожчою плодоовочевою продукцією

У південних областях України почався збір врожаю малини. Традиційно ціни на першу ягоду – високі. Але на малину – особливо. Садівники відвантажують продукцію по 40-65 грн за кг, тоді як у минулому році перші партії малини пропонували по 25-35 грн/кг.

Справа в тому, що пропозицій по цій ягоді зараз дуже мало: через дощову погоду її дозрівання в деяких областях сильно сповільнилося. А попит – високий.

Експерти прогнозують, що в поточному році ягоди залишаться найдорожчою плодоовочевою продукцією. Однак дати точний прогноз майбутнього врожаю складно, адже, окрім фермерів, ягоди вирощує практично кожен, хто має присадибну ділянку.

Високий попит на домашні ягоди є характерною та відмінною рисою українського ринку. Фермерська ж продукція знаходить свого покупця на централізованих ринках, у супермаркетах і серед переробників.

Ганна ЛИСЕНКО

Цифри

130 тисяч тонн ягід передбачається зібрати в Україні в поточному році.

60% врожаю доведеться на полуницю, 20% – на малину, 15% – на смородину.

Tags :

Немає коментарів

Залишити коментар

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *