Стало відомо, що п’ємо

У поточному році імпорт алкоголю в Україну збільшиться на 8-10%. Такий прогноз дають аналітики найбільшого алкогольного холдингу східної Європи Bayadera Group.

У минулому році в українців найпопулярнішими виявилися вина (25%) і віскі (20%). Далі йдуть: ігристі вина і шампанське (по 15%), бренді, коньяк (приблизно 12%) і ром (10%).

У сегменті імпортних вин найбільше наші споживачі віддають перевагу італійським, французьким, іспанським та чилійським.

Зараз напередодні святкування Великодня найбільш затребуваним вином буде Кагор. До речі, на Заході «кагор» або, правильніше, «каор» – це французьке червоне сухе вино з регіону Каор, що виготовляється з винограду сорту Мальбек. У нас – це кріплене десертне червоне вино, вироблене в будь-якій країні з винограду сорту Каберне-Совіньйон.

Багато століть кагор активно імпортували англійці, включивши його в раціон офіцерів королівського військово-морського флоту. Петро I, захоплюючись кагором, нав’язав його Православній церкви як вино для таїнства причастя.

Тетяна СОКОЛОВА

Немає коментарів

Залишити коментар

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *