Картопля… з яблуками

Те, що картоплю необхідно зберігати в темному місці, – відомо всім. Але є ще декілька нехитрих правил, які допоможуть вам зберегти врожай.

Найкращий спосіб зберігання – це сухий прохолодний льох, а ідеальна температура – + 4-10°С.

– Зберігайте картоплю подалі від запасів цибулі та часнику. Ці овочі викликають посилений ріст пагонів на картоплі.

– Якщо зберігати картоплю в паперовому мішку, то він збережеться свіжим і здоровим набагато довше.

– Також росту пагонів можна запобігти, якщо в мішок із картоплею покласти кілька яблук або лимон.

– А ось мити картоплю перед зберіганням не потрібно: це послаблює її смакові якості.

Ганна ЛИСЕНКО

Tags :

Немає коментарів

Залишити коментар

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *