В якій країні з’явилося вино

Вчені назвали країну-засновницю виноробства

Група іноземних вчених досліджувала залишки давніх керамічних посудин, які були виявлені на території Грузії. Знайдені зразки вказують, що більше 8000 років тому жителі цієї країни освоїли мистецтво виноробства! На цей аналіз пішло 4 роки роботи фахівців із 7 країн світу.

Після ряду хімічних аналізів на стінках глечиків вдалося виявити харчовий осад. Осад складався з речовин, які характерні для виноградного соку, що заграв, і готового вина. Вчені переконані, що глечики використовували для виготовлення і зберігання винних напоїв. Отже, 8000 років тому в Грузії виноробний промисел вже існував. Це мінімум на тисячу років раніше, ніж на Близькому Сході та в Ірані.

Вiкторiя СИМОНОВА

Немає коментарів

Залишити коментар

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *